Alaska Alaska
Alaska Alaska

À propos

Les nouvelles bûches flambées.
Le principe : on superpose des étages de gâteau et de glace dans un saladier, on démoule, on recouvre de meringue et on flambe.
Les recettes : alaska vanille flambé au grand-marnier, alaska rhum raisin flambé au rhum, alaska amande café flambé au cognac, alsaka cerise chocolat flambé au kirch...
Des desserts spectaculaires pour les fêtes.
Des recettes faciles avec un biscuit maison très simple (type quatre-quart) ou un biscuit du commerce, une glace du commerce et une recette de meringue rapide inratable.

Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines par thèmes > Cuisines par thèmes autre

  • EAN

    9782501063463

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    70 Pages

  • Longueur

    21.5 cm

  • Largeur

    21.2 cm

  • Épaisseur

    1.5 cm

  • Poids

    460 g

  • Distributeur

    Hachette

  • Support principal

    Grand format

Christelle Huet-Gomez

Christelle Huet-Gomez publie chez plusieurs éditeurs jeunesse comme Auzou, Frimousse ou Ricochet. Elle travaille aussi pour la presse avec des magazines comme "Histoires pour les petits" ou "Charlotte aux fraises".

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