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Tourisme & Voyages France
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Sélection Livres Hebdo : 10 beaux-livres à offrir pour Noël.En 25 ans, Timothy Hannem l'un des pionniers français de l'URBEX via son site "www.glauqueland.com" lancé en 2001 , a visité plus de 350 lieux abandonnés. Dans ce livre il présente les 56 sites mythiques ou inédits qui l'ont le plus marqué en France, en faisant le choix original, parallèlement au récit de son exploration, de faire parler les gens qui ont vécu dans ces lieux sur la base d'une documentation originale et inédite. Inclus : pour chaque lieu, une exploration « immersive » guidée, en images, où l'auteur partage sensations & anecdotes, avec le talent de conteur qui a fait son succès.
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France : road trips en van : itinéraires sauvages et bucoliques sur les plus belles routes de nos régions
Joana Boukhabza, Eric Bournot, @desfenetressurlemonde
- Albin Michel
- 27 Avril 2022
- 9782226471826
Des grands caps de la Côte d'Opale aux pics étincelants des Pyrénées, des monolithes des forêts bretonnes aux vertigineuses cascades jurassiennes, découvrez une France secrète et méconnue à travers les itinéraires et récits de voyage de deux adeptes de la vanlife !Joana et Éric ont quitté leur quotidien d'architectes en 2015 pour partir à l'aventure sur les routes d'Amérique du Nord. Une première expérience de plus de 200 000 kilomètres !Revenus en France en 2020, ces amoureux de la route n'ont pas pour autant délaissé leur mode de vie. C'est à bord de deux vans rénovés par leurs soins - « Toaster », le Combi bleu à l'esprit bohème, et « Kaktus », l'explorateur inarrêtable - qu'ils ont choisi d'arpenter les petites routes de l'Hexagone, et d'en parcourir chaque recoin secret. Dans ce livre, ils partagent leurs itinéraires et leurs découvertes, espérées ou inattendues, après une année passée à sillonner le pays. Ils offrent également des conseils techniques et pratiques pour tous ceux qui voudraient, à leur tour, se lancer dans une aventure en van. Amateurs de voyages et de grands espaces, la France par la route s'offre à vous, jalonnée de paysages à contempler, de randonnées, et de coins paisibles à débusquer.
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Petite histoire des stations de métro (édition 2013)
Pierre Miquel
- Albin Michel
- Pratique Albin Michel
- 24 Avril 2013
- 9782226217783
Chaque fois que vous prenez le métro, vous entrez sans le savoir dans l'Histoire. Et quelle Histoire ! En 400 stations, hommes illustres, parfaits inconnus, hauts lieux et lieux-dits oubliés racontent pêle-mêle toutes les époques. Dans cette parade insolite, Michel-Ange est associé à l'obscur général Molitor, le modeste jardinier Cadet côtoie Pasteur ou Victor Hugo, tandis que Réaumur, inventeur du thermomètre, est accolé à la ville de Sébastopol dont il ignorait l'existence... Avec ses élus et ses lacunes, le métro est moins innocent qu'il n'y paraît. De ligne en ligne, Pierre Miquel nous guide à travers notre culture souterraine. Il nous fait redécouvrir ce qui n'avait plus de surprise pour des millions d'entre nous et transforme nos trajets quotidiens en autant de passionnants voyages.
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Le premier guide gastronomique bilingue qui réunit les meilleurs meilleures adresses du moment tant à Paris qu'à Londres. L'expertise Lebey : 200 tables toutes testées incognito au moins une fois dans l'année par des enquêteurs qui règlent leur addition. Une présentation précise et pratiques des adresses, et un index par capitale. Ce guide intéressera autant les Parisiens pour préparer leur séjour à Londres que les Londoniens souhaitant se rendre à Paris.
Sans oublier les nombreux Français résidant à Londres ou les Anglais vivant à Paris.
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« Je crois en une certaine géographie de l'Histoire. La chronologie des événements est rendue d'autant plus compréhensible que chacun peut visualiser les lieux où ils se sont déroulés. Ces dix châteaux royaux et impériaux sont les fleurons de notre patrimoine, des chefs d'oeuvre de l'art décoratif français, des livres d'histoire ouverts à tous et des conservatoires de métiers. Là s'est écrite notre Histoire. Dans ces murs, nos rois et nos empereurs sont nés, ont grandi, ont aimé, et gouverné la France. Cette richesse patrimoniale est exceptionnelle. Et elle nous engage tous dans un devoir de préservation pour les générations futures. » Stéphane Bern
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La France que j'aime
Pierre Bonte
- Albin Michel
- Beaux Livres Albin Michel
- 19 Septembre 2012
- 9782226208170
« Au cours de mes années de reportages à travers la France rurale, il m'est arrivé bien souvent d'éprouver, subitement, un coup de coeur pour un coin de campagne ou de montagne et d'avoir, un instant, l'envie de m'y poser définitivement. Ces havres tentateurs sont restés gravés dans ma mémoire. Je pense à eux avec tendresse. Ils sont ma France, celle que j'aime. » Pierre Bonte.
La version illustrée de plus de 180 magnifiques photographies couleurs de l'ouvrage best seller de Pierre Bonte.
De la côte d'Albâtre à La Castagniccia, en passant par l'île d'Aix ou le minuscule village de Novel, Pierre Bonte nous entraîne dans une balade sentimentale à travers une France aussi belle que mal connue et profondément enracinée dans ses traditions. Il partage avec passion et générosité coups de coeurs, bonnes adresses et découvertes de quelques uns des plus beaux sites de l'hexagone.
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Plus de 420 bistrots sélectionnés par les enquêteurs, avec leur rigueur et leur compétence bien connues.
Nouveautés 2013 :
- 20 adresses à Bruxelles - le « 21e arrondissement de Paris » !
- mise en avant des bistrots proposant un menu déjeuner à moins de 20 € ou un dîner à moins de 25 €.
- le vin est également mis en valeur : cette année, la presque totalité des cartes de vins sont annotées par les experts Michel Bettane & Thierry Desseauve.
Avec toujours : les plats principaux de la carte, les menus, les jours et heures d'ouverture, le métro le plus proche ainsi que la date et les détails sur le repas le plus récent.
On retrouve les mêmes symboles pour le jugement sur la qualité de la cuisine : 1, 2 ou 3 cocottes Staub. Et toujours le prix Lillet-Lebey de la Nouveauté et le prix Staub-Lebey du Meilleur Bistrot de l'Année qui sera, pour la première fois, décerné pour une adresse tant à Paris qu'à Bruxelles. Ces remises de prix seront l'occasion d'événements réunissant journalistes et personnalités des lettres et de la cuisine.
En fin d'ouvrage, un annuaire des restaurateurs et chefs présents dans le guide, à destination des professionnels, des cartes par arrondissement et de nombreux index très utiles : par ordre alphabétique, par arrondissement, les bistrots ouverts le week-end et le lundi, les bistrots par gamme de prix.
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Ce guide des jardins de France, propose promenades, ateliers, stages et séjours de quelques jours, pour s'initier ou se perfectionner au jardinage, rencontrer des passionnés et découvrir des lieux souvent magnifiques dédiés aux fleurs, aux arbres, mais aussi aux légumes et aux fruits.
Exemples :
Un parc paysager à l'anglaise de 4 hectares, planté de plus de 13 000 rosiers Un village de vacances entièrement consacré aux plaisirs du jardinage, pour les enfants et les adultes Un parc oriental dédié aux végétaux zen et aux folies architecturales Une ferme bio chambre d'hôtes où s'initier aux plaisirs de la cuisine du jardin La découverte d'un jardin insolite dédié aux plantes pour les textiles ou les teintures
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Complément indispensable du Guide Lebey des restaurants de Paris et du Petit Lebey des bistrots parisiens, ce " petit nouveau " vous permettra, en un clin d'oeil, de trouver les meilleurs restaurants où sont servis les plats dont vous avez envie, sur un simple coup de tête ou depuis longtemps...
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La Bretagne des MHAD, c'est un monde un peu à part qui se donne à voir par petits bouts, détails soigneusement choisis parmi les mille et une figures qui font l'originalité de ce pays. De phares en bateaux, de paysages en spécialités culinaires, voici une collection de portraits cocasses, pimpants, attachants, icônes drolatiques qui racontent l'âme de la région : sa simplicité et son raffinement, sa rudesse et sa tendresse.
Peintures de Marie-Hélène Le Marquer et Antoine Delplancq. Textes de Caroline Le Marquer
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« Quel autre pays au monde, ainsi baigné par quatre façades maritimes sur un littoral de 3427 km, peut s'enorgueillir d'une telle diversité de paysages, d'une telle richesse de bourgs et de campagnes en bord de mer ou à la montagne, d'une telle variété de trésors ? Est-ce parce que j'ai été chargé d'une mission de sauvegarde du patrimoine que mon regard sur les villages a changé ? Plus que jamais, je suis convaincu qu'ils sont le joyau de notre pays, au même titre que nos villes, mais qu'ils conservent bien davantage, la convivialité inhérente à l'art de vivre à la française, la solidarité des petites communes, les valeurs solides des territoires ruraux proches de la terre...Le Village préféré des Français exalte les charmes et les sortilèges de notre pays. Je suis persuadé que vous n'aurez dès lors qu'une hâte, prendre la route pour aller découvrir nos trésors insoupçonnés pourtant si proches de chez vous. » Stéphane Bern
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Le village préféré des français (édition 2015)
Stéphane Bern
- Albin Michel
- 30 Septembre 2015
- 9782226259202
D'un petit port breton à un village haut perché sur la Côte d'Azur en passant par des cités médiévales de Bourgogne ou des bastides du Sud-Ouest, Stéphane Bern nous invite à parcourir la France et ses merveilles architecturales, culturelles, gastronomiques.
Grâce à une iconographie exceptionnelle, en partenariat avec les régions, une plongée au coeur de la diversité de la France.
Pour chaque village, des anecdotes historiques, une mise en lumière de l'artisanat local, les plus beaux sites à découvrir et les festivités à ne pas manquer, les personnalités célèbres qui ont contribué à faire l'âme du lieu, sans oublier les « coups de coeur » de l'auteur et ses adresses confidentielles !
Un art de vivre à la française, convivial et populaire. Un beau voyage au coeur de nos régions pour renouer avec notre terroir.
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Chenonceau ; the château on the water
Jean-Pierre Babelon
- Albin Michel
- 31 Octobre 2018
- 9782226439680
A reference book on Chenonceau, the jewel of the Renaissance, the "ladies' château" which was owned successively by Diane de Poitiers, Catherine de' Medici, Louise de Lorraine, and Louise Dupin.
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Le guide Lebey des restaurants de Paris et sa banlieue (édition 2013)
Collectif
- Albin Michel
- 31 Octobre 2012
- 9782954092812
Plus rigoureux que jamais dans sa démarche, le Guide Lebey des restaurants de Paris et sa banlieue 2013 fait le tri parmi les 650 meilleurs restaurants de Paris et des environs de Paris (classés par ville), avec un peu plus de 80 adresses qui disparaissent par rapport à l'édition passée et autant de nouvelles adresses qui font leur entrée.
- Toujours plus de restaurants en banlieue : c'est désormais plus de 90 adresses qui concernent les départements de la proche couronne.
- Un point fort et que nul autre guide n'est en mesure de proposer : la date du dernier repas effectué par l'enquêteur dans l'année, gage de crédibilité tant auprès du lecteur que du restaurateur.
- Une présentation précise et très pratique avec notation de la qualité de la cuisine, du pain, du café et de la carte des vins.
- Le vin mis à l'honneur : en plus de la notation des cartes des vins, les deux experts Michel Bettane et Thierry Desseauve sélectionnent pour la deuxième année consécutive les deux ou trois bonnes affaires à découvrir dans la carte des vins.
- En début d'ouvrage, le palmarès des meilleures tables. En fin d'ouvrage, 7 index très utiles pour être sûr de trouver rapidement le restaurant recherché : ouvert après 23h, le week-end, avec salon, par arrondissement, par ordre alphabétique... Et des cartes par arrondissement pour pouvoir situer facilement les établissements
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- Plus de 100 nouvelles adresses qui, pour l'essentiel, appartiennent à la « Génération New French Bistrot ».
- Une sélection de plus en plus ouverte aux communes de la petite couronne.
- 50 adresses à Bruxelles.
Avec toujours : les plats principaux de la carte, les menus, les jours et heures d'ouverture, le métro le plus proche ainsi que la date et les détails sur le repas le plus récent.
On retrouve les mêmes symboles pour le jugement sur la qualité de la cuisine : 1, 2 ou 3 cocottes Staub. Et toujours le prix Lillet-Lebey de la Nouveauté et le prix Staub-Lebey du Meilleur Bistrot de l'Année qui sera, pour la première fois, décerné pour une adresse tant à Paris qu'à Bruxelles. Ces remises de prix seront l'occasion d'événements réunissant journalistes et personnalités des lettres et de la cuisine.
En fin d'ouvrage, un annuaire des restaurateurs et chefs présents dans le guide, des cartes par arrondissement et de nombreux index très utiles : par ordre alphabétique, par arrondissement, les bistrots ouverts le week-end et le lundi, les bistrots par gamme de prix.
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Le guide Lebey des restaurants de Paris et sa banlieue (édition 2012)
Collectif
- Albin Michel
- Pratique Albin Michel
- 2 Novembre 2011
- 9782226230829
Plus ambitieux que jamais dans sa démarche, le Guide Lebey des restaurants de Paris et sa banlieue 2012 propose cette année un choix exigeant des 650 meilleurs restaurants de Paris et des environs de Paris (classés par ville), avec un peu plus de 90 nouvelles adresses par rapport à l'édition passée. Et comme c'est à peu près le même nombre d'établissements qui disparaissent du guide, il y a assurément beaucoup de changements et de nouvelles adresses à connaître dans le guide 2012.
- Plus d'adresses en banlieue : une trentaine de nouvelles adresses concernent les départements de la proche couronne.
- Un point fort : la date du dernier repas effectué par l'enquêteur, gage de crédibilité.
- Une présentation précise et très pratique avec notation de la qualité de la cuisine, du pain, du café et de la carte des vins.
- Le vin mis à l'honneur : en plus de la notation des cartes des vins, les deux experts Michel Bettane et Thierry Desseauve sélectionnent les deux ou trois bonnes affaires à découvrir dans la carte des vins, un grand cru bordelais accessible ou un petit vigneron encore inconnu, par exemple.
- En début d'ouvrage, le palmarès des meilleures tables. En fin d'ouvrage, 7 index très utiles pour être sûr de trouver rapidement le restaurant que vous cherchez : ouvert après 23 h, le week-end, avec salon, par arrondissement, par ordre alphabétique. Et des cartes par arrondissement pour pouvoir situer facilement les établissements.
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Le petit Lebey des bistrots parisiens (édition 2008)
Claude Lebey
- Albin Michel
- 1 Février 2008
- 9782226169648
- 340 bistrots, plus de 40 nouvelles adresses, sélectionnés par Claude Lebey, avec sa rigueur et sa compétence bien connues.
- Une présentation très précise et pratique : les plats principaux de la carte, les menus, les jours et heures d'ouverture et le métro le plus proche. La date et les détails sur le repas le plus récent.
- Et toujours les mêmes symboles pour le jugement sur la qualité de la cuisine : 1, 2 ou 3 Cocottes Staub. Comme tous les ans quelques maisons perdent leur Cocotte, d'autres en gagnent une...
En début d'ouvrage, les palmarès des meilleurs bistrots de Paris, et des bistrots sélectionnés par l'A.S.O.M. (Association pour la Sauvegarde de l'OEuf Mayonnaise) et le vainqueur du Prix Staub-Lebey 2008. Pour la première année le prix du meilleur bistrot sera décerné par un jury de personnalités des lettres et de la cuisine. La liste des nominés sera envoyée à la presse fin novembre 2007. En fin d'ouvrage, de nombreux index très utiles et pratiques : - par ordre alphabétique - par arrondissement - bistrots ouverts après 23 h - bistrots ouverts le week-end et le lundi - bistrots par gamme de prix - où bien manger quoi - les plus belles terrasses.
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Vacances pour toute la famille ; se ressourcer...le temps d'un week-end ou plus
Anna Piot
- Albin Michel
- 1 Mars 2007
- 9782226169464
Une mine d'idées pour tous ceux qui veulent partir en famille, pour une journée, un week-end ou une semaine. Des vacances originales, actives et enrichissantes, tantôt sportives, tantôt ludiques, tantôt culturelles ; des vacances où toute la famille est concernée. mais qui permettent aussi parfois aux parents de se reposer pendant que leurs bambins sont pris en main.
Exemples :
Dans les Hautes-Alpes, un chalet-observatoire de construction bioclimatique dont le toit s'ouvre pour observer le ciel Un parc animalier en Normandie où dormir dans des lodges face aux animaux Un village vacances totalement dédié au cirque, où les enfants font des stages le matin.. pendant que les parents font la grasse matinée Les routes de la Franche-Comté avec sa roulotte et son cheval pendant une semaine...
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Le petit Lebey des bistrots parisiens (édition 2010)
Claude Lebey
- Albin Michel
- 3 Février 2010
- 9782226195142
340 bistrots, plus de 40 nouvelles adresses, sélectionnés par Claude Lebey, avec sa rigueur et sa compétence bien connues. Une présentation très pratique : plats principaux de la carte, menus, jours et heures d'ouverture, métro le plus proche ainsi que la date et les détails sur le repas le plus récent. Et toujours les mêmes symboles pour le jugement sur la qualité de la cuisine : 1, 2 ou 3 Cocottes Staub. En début d'ouvrage, les palmarès des meilleurs bistrots de Paris, et des bistrots sélectionnés par l'Association pour la sauvegarde de l'oeuf mayonnaise et le vainqueur du prix Staub-Lebey. Pour la première année, le prix du meilleur bistrot sera décerné par un jury de personnalités des lettres et de la cuisine. En fin d'ouvrage, de nombreux index très utiles et pratiques : par ordre alphabétique, par arrondissement, bistrots ouverts après 23 h, bistrots ouverts le week-end et le lundi, bistrots par gammes de prix, où bien manger quoi, les plus belles terrasses...
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Le guide Lebey des restaurants de Paris et sa banlieue (édition 2011)
Collectif
- Albin Michel
- 10 Novembre 2010
- 9782226217677
Une référence : c'est la 24e édition de ce guide qui connaît un succès mérité fondé sur les compétences gastronomiques reconnues de Claude Lebey, ainsi que sur la précision des renseignements donnés pour chaque restaurant, et sur des index nombreux et pratiques. Le seul guide à visiter chaque année tous les restaurants mentionnés. Le seul aussi à indiquer les dernières nouveautés (prise en compte des ouvertures jusqu'à fin septembre). Le guide le plus vendu parmi les guides consacrés aux restaurants de Paris.