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Sciences & Techniques
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Extinction des glaciers pyrénéens : Illustration de l'auto sabotage en cours
Pierre René
- Cairn
- Sens Critique
- 3 Mai 2024
- 9791070064146
Autrefois symboles d'une nature hostile, les glaciers illustrent aujourd'hui la fragilité des écosystèmes. Les changements climatiques, entraînant dans leur course les glaciers, sont à l'oeuvre depuis toujours. Mais la cause anthropique actuelle est inédite. Les conséquences éclectiques de cette débâcle dépassent notre inventivité. L'utilisation excessive des énergies fossiles (pétrole, charbon et gaz naturel) produit un déchet gazeux : le CO2. Son accumulation dans l'atmosphère amplifie l'effet de serre naturel, de telle sorte que le simple vitrage vital devient un double vitrage mortifère. Le réchauffement global n'est donc qu'une conséquence, et par ricochet, les glaciers sont directement impactés.
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Petites chroniques gastronomiques des grands pyreneistes(solde)
St Lebe Nanou
- Cairn
- 5 Juillet 2001
- 9782912233226
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Cuisine et afición
Marie-claire Bonnaure, Miguel Darrieumerlou, Pierre Dupuy
- Cairn
- 7 Juin 2007
- 9782350680552
une feria taurine est faite de corridas de toros, de novilladas, de courses de rejoneo, de perlas, de bandas, de bruit et de chaleur, mais aussi des plaisirs de la table et pas seulement de paella et de cassoulet.
cet ouvrage se propose d'ouvrir l'éventail des possibilités dont le visiteur dispose, dans la simplicité ou la gastronomie.
cette cuisine de l'aficionado est aussi destinée à l'aficionado de la cuisine car, le plus souvent, le premier se confond avec le second, dans l' "estrambord" de notre fête.